Per ottenere la Colomba all’Amarena, i mastri pasticceri Flamigni aggiungono all’impasto pregiate amarene di Vignola che, anche dopo la canditura, esaltano i gusti e i sapori della generosa terra emiliana. A renderla più fragrante e golosa vi è la croccante glassa alle nocciole delle Langhe e mandorle armelline che fa sì che ogni assaggio della Colomba all’Amarena Flamigni avvolga il palato e sia capace di regalare a chi la degusta sensazioni uniche e irripetibili.
