La classica forma bassa che contraddistingue il Panettone Margherita Flamigni è propria dell’antica ricetta creata dai mastri pasticceri artigiani milanesi. La ricetta è stata rivisitata e viene oggi proposta senza aggiunta di uvetta e di canditi, in quanto il Panettone Margherita è appositamente studiato per soddisfare il palato di tutti quei consumatori che non gradiscono il gusto della frutta all’interno dei prodotti lievitati.
